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06/12 Comment cuisiner un chapon de Noël à la perfection ?

Ah, le hongre de Noël ! Avec sa viande tendre et sa saveur raffinée, il est la star incontestée de la table de fête. Mais pour révéler tout son potentiel gustatif, il faut qu’il soit cuit à la perfection. Voici nos meilleurs conseils pour faire sensation avec ce plat emblématique et régaler vos convives !